Wszystkie państwa
Mniej cebuli na rynku — Aktualności i zdjęcia na Allbiz Polska
Wszystkie kategorie

Mniej cebuli na rynku

10 Gru 2013 11:24 | Rynek rolniczy

"W 2013 roku zbiory cebuli w krajach Unii Europejskiej ukształtują się na niskim poziomie. Według AMI (amiinformiert.de), łącznie w krajach wspólnoty spadek ma wynieść 6%, co będzie drugą z rzędu obniżką.

Aż o 11% zmniejszyć mają się zbiory w Niemczech (w stosunku do 2012 roku). Zapasy cebuli w tym kraju na początku października wynosiły 186 tys. ton, czyli były niższe o 17% niż przed rokiem i o 30% mniejsze niż przed dwoma laty.

Spadek zbiorów dotknie również Francję i Wielką Brytanię. Także w Polsce tegoroczna produkcja obniży się w stosunku do 2012 roku. GUS we wrześniowych szacunkach prognozował, że spadek ma wynieść 4,9% do poziomu 611 tys. t. Będzie to również druga z kolei obniżka zbiorów tego warzywa w kraju.

Mniejsza podaż cebuli na rynkach europejskich przełożyła się wyraźnie na wzrosty cen. W Polsce w skupie za kilogram cebuli do konsumpcji bezpośredniej w pierwszej połowie listopada płacono średnio 1,09 zł netto czyli o 53% więcej niż przed rokiem (dane Ministerstwa Rolnictwa).

Większa skala wzrostów obserwowana była na rynkach hurtowych. W Broniszach w pierwszych dwóch dekadach bieżącego miesiąca cebulę oferowano w cenach 1,03-1,49 zł/kg, tj. 2,5-krotnie wyższych w porównaniu do tego samego okresu w roku poprzednim. W skupie do przetwórstwa wzrosty cen wyniosły natomiast 90-110%.

Znaczne wzrosty cen odnotowano nie tylko w Polsce. W Niemczech według AMI, średnio w listopadzie 2013 roku ceny cebuli wyniosły 24 euro/100 kg, co oznaczało, że były o 53% wyższe niż przed rokiem, a także ponad 3-krotnie wyższe niż dwa lata wcześniej. Z kolei dane Department Of Environment, Food And Rural Affairs (www.gov.uk), dotyczące rynku brytyjskiego wskazują, że w październiku br. hurtowe ceny cebuli białej w Wielkiej Brytanii wzrosły średnio o 30% w porównaniu do października 2012 r. i o blisko 50% w relacji do 2011 roku.

Sytuacja podażowa w kraju oraz na rynkach europejskich daje podstawy, by sądzić, że ceny polskiej cebuli będą utrzymywać się na wysokim poziomie w całym sezonie 2013/2014. Wiele będzie zależeć od jakości cebuli z tegorocznych zbiorów, która wpłynie na jej przydatność do przechowywania, jak również zapotrzebowania importowego ze strony krajów europy wschodniej - m.in. Ukrainy.

Informacje fruit-inform.com mówią jednak, że tegoroczna podaż cebuli na rynku ukraińskim jest niska, co także przekłada się na wzrosty cen tego warzywa w tym kraju."

Wiadomości rubryki: Rynek rolniczy

Porównaj0
WyczyśćWybrane pozycje: 0